Florida, 12 jul.- La Stevia Rebaudiana Bertoni es una planta nativa de la región tropical de Sudamérica con propiedades edulcorantes y con ínfimo contenido calórico, que ya se cultiva en la provincia de Ciego de Ávila y otros territorios del país.
En el municipio de Florida los estudiantes de la carrera de Ingeniería en Procesos Agroindustriales presentaron tres ponencias, como ejercicios de culminación de estudios, relacionadas con el cultivo de la Stevia y sus potenciales usos.
El máster en ciencia Eduardo Andino Nodal, jefe de la carrera de Agronomía en el Centro Universitario Municipal de Florida, comenta sobre los temas abordados en las ponencias y la marcha de los experimentos que se realizan con esa planta en el territorio, en el reporte de la periodista Mayelin Baryolo Rodríguez.
