Florida, 30 jun.- Estudiantes y trabajadores de la escuela primaria Manuel Fajardo Rivero del municipio de Florida rindieron un emotivo homenaje a la cocinera integral Mercedes Expósito Soriano, destacada por su dedicación, esfuerzo y excelente desempeño en sus funciones.
Con una amplia trayectoria en la cocina, esta profesional ha demostrado un compromiso inquebrantable con su trabajo, garantizando que cada día los alumnos y el personal disfruten de alimentos preparados con esmero y calidad, a pesar de los desafíos que presentan el contexto actual.
Su labor va más allá de simplemente cumplir con su deber; se distingue por el amor y el esmero en cada plato que elabora; a pesar de las carencias y las dificultades económicas, ella se las ingenia para ofrecer comidas nutritivas, con la utilización de recursos disponibles de manera creativa.
Los estudiantes, en particular, expresaron su gratitud hacia Mercedes, y reconocieron cómo su trabajo incansable contribuye a su bienestar diario; muchos destacaron que, gracias a su dedicación, el comedor escolar, además de un espacio para alimentarse, es también el lugar donde disfrutan de un ambiente cálido y acogedor; los trabajadores, por su parte, resaltaron su profesionalidad, solidaridad y disposición para colaborar en todo momento.
Este reconocimiento refleja el valor del trabajo de quienes, como Mercedes Expósito Soriano, hacen posible el funcionamiento diario de las instituciones educativas; su ejemplo de entrega y perseverancia es un recordatorio de que, incluso en tiempos difíciles, el compromiso y el amor por lo que se hace pueden marcar la diferencia.
La escuela Manuel Fajardo Rivero se enorgullece de contar con una profesional en la cocina tan excepcional en su colectivo de trabajo.
